POULET SAUTE AUX NOIX DE CAJOU (Asie)
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Ingrédients

  • 10 février prochain, pour n’en repartir que le 30 janvier 2014. Dans l’astrologie chinoise, il est symboliquement associé la sagesse, la culture, la réflexion, la créativité et la connaissance de soi.
  • 30 mn Temps de cuisson
  • 20 mn Les ingrédients pour
  • 4 blancs de poulet
  • 2 poivrons rouges
  • 1 piment vert (plus il est gros et moins il est fort)
  • piment
  • 3 5 petits piments oiseaux
  • 1 oignon
  • 200 g de noix de cajou (si possible non grillées et non salées)
  • 3 c s d
  • 3 c s de sauce Nuoc Mam
  • 2 c s de sucre en poudre
  • 1 c s de sauce
  • 1/2 c s de concentré de tomates

Instructions

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