Pudding ( ou gâteau du chômeur)rhumé au sucre muscovado. Une recette plus qu'économique.  C'est la crise ma pov'dame!
Le Chaudron Magique
Le Chaudron Magique
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Ingrédients

  • 300 g de pain rassi - 130 g de sucre Muscovado* + 20 g - 3 oeufs - 1/2 litre de lait - 1 gousse de vanille - 40 g de rhum - 20 g de beurre (+ un peu pour le moule éventuellement).La Formule Magique :
  • rhum
  • 50 minutes même 60 suivant le four. Si le pudding a tendance a trop caraméliser le couvrir d'une feuille de papier aluminium jusqu' la fin de la cuisson.

Instructions

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