Quatre-quarts (recette de Pierre Hermé)
Arôme Framboises
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Ingrédients

  • 3 oeufs même poids que les oeufs en sucre en poudre
  • même poids que les oeufs en farine
  • même poids que les oeufs en beurre doux OU demi-sel
  • 2 pincées de sel fin
  • 5 cl de rhum ou de cognac

Instructions

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