Que faire avec un reste de riz ? Riz sauté à la sauce de soja 酱油炒饭 jiàngyóu chǎofàn
Recettes d'une Chinoise
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Ingrédients

  • Pour 1 personne 120 g de riz cuit
  • 1 œuf battu
  • 1 c café de sauce de soja noire
  • 1 ciboule (ou oignon botte)
  • 1 c soupe d'huile de tournesol
  • quelques gouttes d'huile de sésame
  • un peu de sel
  • un peu de poivre blanc moulu

Instructions

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