Rôti d’ épaule d’ agneau aux épices & ses pommes de terre fondantes
Quelques Grammes de Gourmandise
Quelques Grammes de Gourmandise
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Ingrédients

  • 15 min Cuisson
  • 1 h Temps total
  • 15 min Auteur
  • 5 personnes
  • 1 c c de graines de coriandre
  • 1 c c de graines de cumin
  • 1 c c de paprika fumé huile d
  • huile
  • 1 kg de pommes de terre
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 20 cl de vin blanc
  • 2 c s d
  • 2 c s de miel
  • miel
  • 15 min. Les égoutter et les mettre autour du rôti pour les dix dernières minutes de cuisson de la viande

Instructions

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