rôti de boeuf à la crème, la recette
Cuisine de Mémé Moniq
Cuisine de Mémé Moniq
  • Évaluez cette recette !
  • Votre évaluation
Évaluation globale 0 0 évaluations

Ingrédients

  • 4 personnes
  • 400 g de rôti de boeuf éventuellement bardé (demander votre boucher)
  • 1/ é céleri-rave
  • 2 carottes 1 poireau 1 oignon 1 navet 1/2 citron 3 branches de thym
  • 2 feuilles de laurier
  • 20 cl de crème fraîche épaisse
  • Beurre
  • 1 cube de bouillon de boeuf
  • Sel et poivre
  • Confiture d’airelles

Instructions

Commentaires

Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.