Radis noir en carpaccio, zestes d’agrumes
Gratinez
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Ingrédients

  • 1 radis noir, bien ferme
  • 2 oignons nouveaux ou 4 oignons cébettes
  • 8 brins de ciboulettes
  • 1 citron jaune bio non traité (jus et zestes)
  • 1 citron vert bio non traité (jus et zestes)
  • Quelques pincées de fleur de sel
  • 4 cuillères soupe d’huile d’olive

Instructions

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