Ragù di cinghiale
Le ricette di Vitto
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Ingrédients

  • 500 g di polpa di cinghiale
  • 700 ml di passata di pomodoro
  • 50 g di cipolla
  • 50 g di sedano
  • 50 g di carote
  • 50 ml di vino rosso
  • 1 rametto di rosmarino
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.
  • Olio evo q.b.

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