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Pensez à mettre un bol d’eau dans le bas du four afin d’obtenir une briochemoelleuse. Voici une recette de brioche butchy léopard facile a préparer avec votre robot thermomix
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(la pâte doit à nouveau doubler). Préchauffer le four à 180°C. Mettre dans le bol du robot le sucre, le sel, la farine, la levure, l’huile et les graines de vanille
Fiche recette. – 1 jaune d’oeuf. Préchauffer le four à 50°. Mettre dans bol du Thermomix 200g de lait, 80g de sucre, 30g de levure fraiche. Ajouter 300g de farine et pétrir 8mn sur épi, dés que la boule est formée, intégrer le beurre en morceaux à chaque tour. Sans ouvrir le four augmenter la température du four à 160° et laisser cuire 30 à 35mn. Nom de la recetteRecettebrioche tressée facile et rapide thermomixPubliée le 2016-04-07Préparation 10 minCuisson 01 H Total 01 H 10 minÉvaluer cette recette no rating Based on 0 Review(s). 1 jaune d’oeuf. 300g de farine et pétrir 8mn sur épi, dés que la boule est formée, intégrer le beurre en morceaux chaque tour
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et pas le temps de faire ma recette habituelle réalisé à la MAP ( celle-ci ) vite une recherche sur le net et mon choix se porte sur la recette de Thermovivie
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C'est parti pour une recette de brioche préparée auThermomix (mais avec votre MAP ou votre robot, vous pouvez très bien la préparer également) méga gonflée
J’avais essayé auparavantd’autresrecettes de brioches mais elles n’étaient jamais à la hauteur de mes espérances, soit trop sèches, soit qui se conservent mal ou qui ne sont pas vraiment moelleuses…
Allez allez la recette. Dorer la brioche ( à l'oeuf ou au lait sucré comme moi ). En me promenant sur Pinterest, j'ai vu la photo d'une brioche à la mie extra filante
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