Recette de base : gâteau au yaourt
La Pintade aixoise | Cuisine (et dépendances)
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Ingrédients

  • 25 cm de diamètre, un moule cake de 30 cm de long ou 14/16 moules individuels muffins :
  • 1 pot de yaourt (garder le pot pour la mesure)
  • 2 pots de sucre
  • sucre
  • 3 œufs
  • 3 pots de farine
  • 1 sachet de levure chimique (11g)
  • 3/4 de pot d’huile de tournesol
  • 45 minutes selon le format et la taille des moules. Le gâteau au yaourt doit être bien doré et la lame d’un couteau plantée en son centre doit ressortir peine humide, voire totalement sèche.

Instructions

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