Recette de cabillaud aux tomates, épices et fines herbes
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
  • Évaluez cette recette !
  • Votre évaluation
Évaluation globale 0 0 évaluations

Ingrédients

  • 4 personnes
  • de
  • 20 min Temps de cuisson
  • 20 min Temps total
  • 700 g de filet cabillaud ou bar, merlan, thon, colin...
  • 1 poignée de fines herbes (ciboulette, cerfeuil)
  • 4 grosses tomates bien mûres
  • 2 oignons épluchés, hachés
  • 2 échalotes, épluchées, hachées
  • 2 gousses d'ail moyennes épluchées, hachées
  • 1 branche de thym
  • 1 feuille de laurier
  • 1 citron 40 g de beurre environ
  • sel
  • poivre
  • piment rouge (selon les goûts)

Instructions

Commentaires

Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.