Recette de carrot cake sans gluten au citron
Bien manger sans Gluten
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Ingrédients

  • 200 g de carottes râpées (2 belles carottes)
  • 200 g de poudre d’amandes
  • 25 g de fécule de pomme de terre
  • 1 cuillère café de bicarbonate de sodium
  • 100 g de sucre cassonade
  • 4 œufs
  • 1 cuillère café de cannelle
  • Zeste de 1 citron bio + jus d’un demi citron
  • 1 demi cuillère café d’eau de fleur d’oranger

Instructions

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