Recette de churrasco de ribs de porc, à la plancha ou au barbecue (Brésil)
Street Food, Cuisine du Monde
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Recette de churrasco de ribs de porc, à la plancha ou au barbecue (Brésil)
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Ingrédients

  • 4 personnes
  • 15 min Temps de cuisson
  • 15 min Temps total
  • 2 kgs de travers de porc - spare ribs
  • 15 feuilles de basilic
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 oignon rouge haché
  • 1 cac de gros sel
  • 2 cas de miel
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 2 citrons poivre ou piment au goût

Instructions

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