Recette de courgettes marinées en salade, bruschetta au pesto - vegan - sans gluten
Street Food, Cuisine du Monde
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Ingrédients

  • 2 personnes
  • de
  • 20 min Temps de cuisson
  • 10 min Temps total
  • 1 grosse courgette ou 4 petites 1 gros oignon rouge (optionnel)
  • sel
  • billes de mozzarella (régimes non vegan)
  • 20 cl d'huile d'olive
  • 2 cas de vinaigre de vin blanc
  • 1 gousse d'ail pressée
  • 1 cac de sucre
  • 2 cas d'origan haché
  • 2 cas de thym haché
  • poivre noir au goût
  • 1 pincée de sel

Instructions

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