Recette de kebab maison
Maroc Recettes :Recette de cuisine marocaine,Recettes Marocaine
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Ingrédients

  • 5 cuillères soupe d’huile d’olive, 2 feuilles de laurier, 2 gousses d’ail, 1 cuillère soupe d’épices couscous, sel et poivre.
  • 800 g de viande de boeuf en petites tranches peu épaisses
  • 1/4 de pouce environ
  • 2 yaourts nature (genre « Grec »), persil, Coriandre, 1 cuillère soupe de jus de citron, 1 gousse d’ail hachée, sel et poivre.

Instructions

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