Recette de merlu sauce verte aux palourdes et crevettes. Cuisine espagnole
Estoy hecho un Cocinillas — Recetas de cocina
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Ingrédients

  • 30 min pour faire le fumet
  • 250 g de palourdes
  • 8 crevettes
  • 100 ml de vin blanc
  • 200 ml de fumet de poisson
  • 1/2 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • Sel
  • Pour faire le fumet maison :1 carotte
  • ½ oignon

Instructions

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