pommesdeterre. de poulet. de fond de volaille. de persil haché. Tajine Poulet PommedeTerre Olives RecetteCookeo Imprimer Temps de préparation 5 mins Cuisson 13 mins Total 18 mins Pour 3 personnes Ingrédients 3 belles cuisses de poulet 2 cuillères à soupe de fond de volaille 5 pommesdeterre 1 oignon haché 30 olives vertes 20 gr de citrons confits 1 gr de safran 3 cuillères à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel, poivre 300 ml d'eau Préparations Eplucher et coupés en morceaux les pommesdeterre Dans la cuve de votre Cookeo, mettre l'huile puis démarrer le mode "dorer" Déposer les cuisses de poulet dans le fond de la cuve Laisser dorer pendant 5 minutes Ajouter, ensuite, le fond deveau, les pommesdeterre, les olives, le citron confit, l'oignon, le safran, le persil haché, l'eau, saler et poivrer Mélanger le tout Fermer le couvercle et programmer 13 minutes en "cuisson sous pression" ou "cuisson rapide" Servir aussitôt 3. 3 belles cuisses de poulet. 5 pommesdeterre. 20 gr de citrons. 1 gr de safran
laver couper les poireaux et les pommesdeterre. puis le passer aublende. velouté depoireaux. 2 poireaux. 2 pommesdeterre. 1 bouillons depersillade. les mettre dans la cuve avec 200 ml eaux sel. cuisson rapide 10 minutes. Voir les commentaires 2 poireaux. 2 pommesdeterre
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Démarrez la fonction maintient auchaudde votre Cookeo puis ajoutez les pommesdeterre, le jambon, la crème fraîche, salez, poivrez puis mélangez le tout
En mode dorer, faire revenir dans l’huile les pommesdeterre, l’ail et le laurier. Fiche recette. Ajouter les dorades, le vin blanc et le fumet de poisson
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