Recette de rôti de porc aux champignons et petits lardons
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Ingrédients

  • 20 minutes Temps de cuisson :
  • 60 minutes
  • 1 rôti de porc d'1 kg 2 oignons 170 grammes de champignons de Paris
  • 1 barquette de lardons fumés
  • 800 grammes de pommes de terre nouvelles
  • sel
  • poivre
  • 4 cuillères soupe de moutarde forte
  • huile d'olive
  • 30 cl de lait

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