2 filets mignon desanglier. 2 c à s d'huile de pépin de raisin. 1 c à c devinaigrede xérès. 2 c à c de confiture de myrtilles sauvagesau fructose Vivis. 1 oignon coupé en deux. 1 c à s de baies rouges. 500g de polenta. 1 litre de lait. 1 litre d'eau
Il est des sites de cuisine qui sont incontournables, où les recettes sont vraiment faites par des chefs, des gens du métier et on peut s'y fier sans arrière pensée
Croustillante, bien dorée, cette recette nécessite peu de préparation pour un résultat top. Sublime plat de Caroline du Sud, cette volaille panée, aux arômes cannelle, muscade, curcuma en sauce beurre et miel est absolument délicieuse
Cuisinez le poulet dit à la Romanoff, en sauce crème, parfumé à l'estragon il est cuisiné auvin blanc, au jus de champignons de Paris ou de truffes, flambéaucognac
Ajoutez l'eau, le vinaigre, la cassonade et la sauce Worcestershire, puis portez à ébullition. Un poulet aromatisé macéré dans une marinadesauce barbecue américaine maison, cuit lentement au barbecue
De fines tranches de thon marinées, grillées, servies avec une sauce mayonnaise - crème, fines herbes et oignons caramélisées, des chips pour faire trempette, garni d'une saladede légumes du soleil grillés au barbecue ou à la plancha
Ajoutez la crème fraîche liquide, rectifiez l’assaisonnement puis servir. Notes Vous pouvez servir ce plat avec du riz blanc ou des tagliatelles fraîches
Alors depuis que j'ai trouvé un Cognac sans aucun risque de contenir du gluten, je me suis mise en tête de refaire au moins une recettede crustacés flambés
Rôtide porc en sauce, à l'ail, sauge, oignon, vin blanc. Servez le rôtichaud, avec sa sauce réduite. Faites chauffer la sauce à feu moyen fort jusqu'à réduction
Recette. les faire chauffer dans un bol d’eauchaudedeux minutes aumicro-ondes. Temps de préparation. Retirer les pavés et les conserver dans un papier aluminium pour les maintenir auchaud
Brochettes de foie deveaumariné, en papillotes, sauceaux fines herbes. Recettede foie deveau, pané, saucevin blanc, écrasé de pommes de terre aux oeufs
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