Recette de salade au poulet, concombre, laitue, coriandre fraîche, sauce asiatique
Street Food, Cuisine du Monde
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Ingrédients

  • 1 /2 personnes
  • de
  • 15 min Temps de cuisson
  • 20 min pour le poulet
  • 1 blanc de poulet cru ou restes de poulet cuit
  • 1/2 concombre râpé
  • 1 carotte râpée
  • 100 g de laitue émincée en chiffonnade
  • 1 oignon rouge râpé
  • 1/2 cac d'huile de sésame
  • 50 g de coriandre hachée
  • 2 feuilles de menthe
  • 1 cas d'huile d'olive
  • sel et poivre au goût
  • ½ cas de sauce poisson
  • 1 cas de jus de citron (vert si possible)

Instructions

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