Recette de salade de poulet, pommes de terre, carottes, petits pois, en mayonnaise (Argentine)
Street Food, Cuisine du Monde
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Ingrédients

  • Mayonesa de ave salade macédoine au poulet
  • Pour 6/7 personnes
  • la valeur de 3 blancs de poulet cuit l'eau ou reste de rôti
  • 5 pommes de terre épluchées, cuites, coupées en petits dés
  • 3 carottes épluchées, cuites, coupées en petits dés
  • 1 boîte conserve de petits pois
  • 450 g de mayonnaise maison de préférence
  • 1 cac de moutarde
  • 1 pincée de poivre blanc
  • sel au goût
  • 4 œufs cuits durs
  • 10 olives vertes ou noires selon les goûts
  • 3 cas de salsa golf (mayonnaise, ketchupt, jus de citron, Worcesteshire, moutarde, sel, poivre)

Instructions

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