Recette de salade de poulet, pruneaux, fromage, champignons (Russie)
Street Food, Cuisine du Monde
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Ingrédients

  • pour 6/10 personnes
  • Temps de préparation: 15 min Temps total: 25 min
  • 200 g de poulet fumé (ou utiliser des restes de poulet rôti)
  • 50 g de pruneaux trempés dans du thé chaud, dénoyautés
  • 100 g de champignons, épluchés
  • 3 oeufs cuits durs
  • 1 branche de céleri émincée (avec les feuilles)
  • 150 g de fromage pâte cuite
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de noix
  • mayonnaise maison
  • persil et aneth hachés

Instructions

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