Recette de sandwich au curry de pommes de terre - vegan (inde)
Street Food, Cuisine du Monde
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Ingrédients

  • 5 min Temps de cuisson
  • 30 min Temps total
  • 4 tranches de pain de mie complet (ou pita, naan..)
  • 1 cas de beurre végétal (ou animal, selon les goûts)
  • 2 grosses pommes de terre
  • 1 oignon 1 oignon vert
  • 1 piment vert
  • 1 cas de coriandre fraîche
  • 2 cac d'huile
  • 1/2 cac de graines de cumin
  • 1/2 cac de graines de moutarde
  • 1/2 cac de curcuma
  • 1/2 cac de piment rouge en poudre (selon les goûts)
  • 1/2 cac de garam massala en poudre
  • sel

Instructions

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