Recette de shawarma d'agneau mariné, grillé au four, au barbecue, à la plancha  (Inde)
Street Food, Cuisine du Monde
Street Food, Cuisine du Monde
  • Évaluez cette recette !
  • Votre évaluation
Évaluation globale 0 0 évaluations

Ingrédients

  • 6 personnes Temps de préparation
  • 25 min Temps de cuisson
  • 30 min Temps total
  •  
  • Ingrédients
  • 900 g d'agneau dans l'épaule, coupé en cubes
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • ½ cac de cumin moulu
  • ½ cac de paprika
  • ¾ cac de macis (fleur de muscade)
  • 3 cac de jus de citron fraîchement pressé
  • 100 g de yaourt grec (recette maison, préparer sans vanille et sans sucre)
  • sel

Instructions

Commentaires

Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.