Recette de soupe aux patates douces, échalotes et lait coco (Finlande)
Street Food, Cuisine du Monde
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Ingrédients

  • 4 personnes
  • de
  • 10 min Temps de cuisson
  • 30 min Temps total
  • 500 g de patates douces
  • 4 échalotes 1 l de bouillon de poulet (garanti sans gluten s'il y a lieu, aux légumes pour régime vegan)
  • 1 berlingot de lait de coco
  • 1/2 cas de vinaigre balsamique de qualité (ou plus si la qualité est moyenne)
  • sel et poivre blanc

Instructions

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