recette du jour: Blanquette de veau  au thermomix de Vorwerk
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Ingrédients

  • 700 G Viande blanquette
  • 1 oignon 1 Gousse d'ail
  • 20 G d'huile d'olive
  • 200 G de champignons de paris
  • 200 G de carotte
  • 200 G de blanc de poireaux
  • Thym
  • Laurier
  • 2 Clous de girofle
  • 60 G Farine
  • 20 G Crème épaisse
  • 2 Jaunes d'oeuf
  • 100 G Beurre
  • 700 G d'eau
  • 700 G Viande blanquette
  • 1 oignon 1 Gousse d'ail
  • 20 G d'huile d'olive
  • 200 G de champignons de paris
  • 200 G de carotte
  • 200 G de blanc de poireaux
  • Thym
  • Laurier
  • 2 Clous de girofle
  • 60 G Farine
  • 20 G Crème épaisse
  • 2 Jaunes d'oeuf
  • 100 G Beurre
  • 700 G d'eau

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