Recette Filet mignon de Porc à la crème
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Ingrédients

  • 800 g de filet mignon de porc
  • 20 cl de vin blanc
  • 3 cuillères soupe de moutarde
  • 50 cl de crème légère fluide Bridélice
  • 1 cuillère d’huile d’olive
  • 1 grosse gousse d’ail
  • 200 g de girolles
  • 1 pincée de romarin
  • 30 minutes feu doux.
  • 45 min Total
  • 4 parts...

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