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par an. En 2012 : Ramadan a commencé le 20 Juillet. En 2013, le 9 Juillet. En 2014 : ramadan devrait débuter la soirée du 28 Juin La fin du Ramadan est marquée par la fête de l’Aïd el-Fitr, qui a lieu soit 29 ou 30 jours après le début du mois. On célèbre l’Aïd el-Fitr, après la prière du matin en visitant famille, proches et ami(e)s.
610 de
notre ère, l’occasion appelé Laylat al-Qadr, souvent traduit par «la Nuit du destin.
Cette spécialité fait partie des nombreux plats traditions cuisinés pour le Ramadan. Un peu comme une tajine, ce plat savoureux est composé de gigot d'agneau, d'amandes, abricots et pruneaux secs, le tout mijoté et parfumé au safran et curcuma
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