Renversé aux poires
La cuisine de Messidor
La cuisine de Messidor
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Ingrédients

  • Appréciation ***
  • Ingrédients pour six ou huit portions raisonnables
  • Garniture aux poires
  • 1/2 tasse de cassonade tassée
  • 1/4 tasse de beurre non salé ou d’une bonne margarine
  • 2 cuillères thé de jus de citron
  • 2 poires mûres, mais fermes pelées et coupées en tranches
  • Gâteau
  • 1 tasse de farine
  • 1 cuillère thé de levure chimique (poudre pâte)
  • 1 pincée de sel
  • 1/4 tasse de de margarine
  • 1/4 tasse de sucre
  • 1/4 tasse de cassonade tassée
  • 2 oeufs
  • 1/2 cuillère thé de vanille
  • 1/2 tasse de boisson aux amandes ou de lait

Instructions

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