Sablé, crémeux chocolat blanc et ananas poelé
Maman Tambouille !
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Ingrédients

  • 5 personnes
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 150 g de lait
  • 200 g de crème liquide
  • 1 gousse de vanille
  • 50 g de jaune d’œufs
  • 30 g de sucre en poudre
  • 170 g de chocolat blanc
  • 2 feuilles de gélatine

Instructions

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