Salade aux trois légumes et sa sauce relevée gingembre/curcuma
mlle prune
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Ingrédients

  • 1/2 chou blanc
  • 1 petite betterave crue
  • 4 carottes quelques feuilles de coriandre fraîche
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c s de beurre de cacahuètes
  • 3 c s de jus de citron frais
  • 3 c s de sauce tamari
  • 2 c s de sirop d'érable
  • 3 c s de sésame complet
  • 1 cm de gingembre frais
  • 1/2 cm de curcuma frais
  • eau pour diluer si besoin

Instructions

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