Salade d’automne aux gésiers de canard confits
Les Délices de Mimm
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Ingrédients

  • INGREDIENTS : 2 personnes
  • 1 boîte de gésiers de canard confits
  • 2 tranches de pain de mie
  • 12 cerneaux de noix
  • 1 petite grappe de raisins
  • ½ grenade
  • 3 c s d’huile d'olives
  • 1 c s de vinaigre de xérès
  • 1 c c de purée de piments du Pays Basque
  • Mâche
  • Parmesan
  • 1 c c de sésame
  • 3 c s de beurre

Instructions

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