SALADE DE BETTERAVES ET SAUMON GRAVLAX MAISON (ou saumon fumé) SAUCE AUX CÂPRES
C'est très facile à faire !
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Ingrédients

  • 4 personnes : temps de préparation 10 mn - Temps de cuisson 15 20 mn - (si gravlax, prévoir de le faire la veille :
  • 10 mn de préparation en +)
  • 4 tranches de saumon gravlax ou fumé
  • 4 petites betteraves crues
  • 2 CS de câpres
  • 1 CS de vinaigre de Reims de Clovis
  • 2 CS de ciboulette ciselée
  • 700 ème fan

Instructions

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