Salade de Carottes à la Marocaine
Humour, Gloire et ... Beauté
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Ingrédients

  • 1 Kg de carottes (fraîches ou
  • surgelées)
  • 80 ml d’huile d’olive de
  • qualité
  • 1 oignon émincé
  • 1 cc de sucre en poudre
  • 3 Gousses d’ail écrasées
  • 1 oignon nouveau
  • ¼ cc de gingembre en poudre
  • ½ cc de coriandre en poudre
  • ½ cc de cannelle moulue
  • 1 cc de paprika doux
  • 1 cc de cumin en poudre
  • 1 CS de vinaigre blanc
  • 1 CS de poudre de zeste de citron
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 1 yaourt la grecque
  • Sel

Instructions

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