Salade de gésiers aux champignons & à l'oeuf cassé
La cuisine d'ici et d'ISCA
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Ingrédients

  • Pour 5 personnes 1/2 salade verte
  • 15 gésiers confits maison
  • 2 pommes de terre
  • 250 g de petits champignons
  • 20 petits croûtons l'ail
  • 15 tomates cerise
  • 1 échalote ciselée
  • Vinaigrette
  • Ciboulette coupée

Instructions

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