Salade de magret et foie gras
750g.com
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Ingrédients

  • tranches de bloc de foie gras de canard mi cuit Labeyrie,
  • 8 tranches fines de magret de canard fumé,
  • 4 poignées de salade (trévise, frisée ou laitue),
  • 1 bouquet de ciboulette,
  • 4 rondelles de baguette,
  • 1 c à soupe de vinaigre balsamique,
  • 2 c à soupe d'huile d'arachide,
  • sel, poivre.

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