Salade de quinoa, betterave, pomme & feta
Philo aux fourneaux
Philo aux fourneaux
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Ingrédients

  • 130 g de quinoa
  • 1 grosse betterave cuite
  • 1 petite pomme
  • 100 g de feta
  • 10 branches de coriandre
  • 6 belles noix
  • 1 petit citron
  • 2 cuillères soupe de miel liquide
  • 6 cuillères soupe d'huile d'olive
  • 1 petite échalote
  • 15 minutes.retirez du feu, mélangez et laissez reposer 5 minutes (sans jamais le couvrir). Le grain doit être croquant.

Instructions

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