Salade périgourdine
Diet & Délices
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Ingrédients

  • 8 personnes
  • 10 minutes
  • 8 minutes
  • 350 g de mesclun
  • 180 g de foie gras de canard
  • 24 tranches de magret de canard fumé
  • 75 g de lardons de canard
  • 300 g de gésiers de canard confits
  • 2 cuillères soupe
  • 2 cuillères soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère soupe

Instructions

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