Salmorejo ou soupe froide espagnole
La cuisine en amateur de Maryline
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Ingrédients

  • 5 minutes - Cuisson :
  • 9 minutes
  • 1 h au frais
  • 400 g de tomates au naturel avec leur jus
  • 1/2 poivron (ici rouge)
  • 1/4 concombre 1 tranche de pain de mie
  • 1 oignon blanc
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c soupe d'huile d'olive => Prestige Crétois
  • 1 c soupe de vinaigre balsamique
  • 1 oeuf 2 tranche de jambon de pays
  • 30 secondes Puis mixez 2 minutes vitesse maximale.

Instructions

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