Sandwich de poulet épicé au café, avocat et tomate
The Happy Cooking Friends
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Ingrédients

  • 4 cuisses ou blancs de poulet
  • 4 muffins anglais (j’ai utilisé des muffins la farine complète)
  • 1 grosse tomate
  • 1/2 avocat 4 tranches de cheddar ou d’Emmental ou autre…
  • 1/2 cuillère café de café moulu
  • 1/2 cuillère café de poivre noire
  • 1/2 cuillère café de cumin en poudre
  • 1 cuillère café de sel
  • 1/2 cuillère café de zestes d’orange
  • 1 cuillère café de piment d’Espelette
  • 2 cuillères soupe d’huile

Instructions

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