Découpez les tomates, le concombre et la feta en petit dès. Ajoutez aux pois chiche. Coupez l'oignon cébette en petits tronçons et versez dans le saladier
Ajoutez un peu de miel sur le dessus à la sortie du four, dégustez avec une tranche de fromage de brebis à pâte dure, faible en lactose, c'est un délice
Elle fait l'unanimité accompagnée d'une salade ou coupée en cubes pour l'apéro. Dans une casserole délayer la farine depoischiches avec l'eau et cuire à feu doux tout en remuant jusqu'à obtenir une pâte épaisse
Mettre les poischiches secs à tremper dans de l’eau. Voila une recette que je voulais tester depuis longtemps et n’hésitait à la Faire en pensant que je devrais préparer autre chose à côté pour les enfants
les poischiches vont devenir plus croustillants en refroidissant. de cumin moulu. de sel de mer fin. 500 g depoischiches cuits sans sel ajouté, provenant dedeux boîtes ou bocaux de 425 g, rincés et soigneusement égouttés (voir note si vous voulez faire cuire vos propres poischiches). de piment moulu (selon votre goût)Préchauffez le four à 200°C. 1Dans un saladier, mélangez les poischiches avec l'huile, le cumin, le piment et le sel. 1Disposez en une seule couche sur une plaque de four à rebord et enfournez. 1Faites rôtir 25 à 30 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les poischiches soient dorés
Peler et couper en morceaux les avocats. un peu de sel (pas trop car la feta est déjà très salée), du poivre, le jus du citron vert, l'huile d'olive, l'oignon émincé et le persil ciselé
Ingrédients Pour 4 personnes 2 tomates 2 avocats bien mûrs 1/2 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche ciselée graines de sésame sel, poivre
Pour un régime sans gluten, vérifiez les ingrédients afin de vous assurer. Riz, avocat, haricots rouges, tomates, maïs et sauce au yaourt en font une salade protéinée, complète qui peut être servie en plat unique
Peler et couper en morceaux les avocats. L'association poischiches-avocat-feta est parfaite et l'équilibre nutritionnel decettesalade est irréprochable
Mélanger tous le ingrédients de la saladeet incorporer la sauce. Faire chauffer l'huile dans une poêle et y dorer les morceaux de patate douce avec sel et poivre
Cependant, si vous consommez du poisson, cettesalade s’accompagne parfaitement avec du maquereaux ou saumon bio, et dans ce cas pas besoin depetites graines …
Cettesalade est inspirée de celle d’une amie qui s’est mise à manger sainement ces derniers temps. Quand elle a préparé la salade, je me suis dit que je n’utilisais clairement pas assez d’herbes fraîches dans ma cuisine – sauf le basilic
Commentaires
Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.