{SANS GLUTEN, SANS LAIT, SANS ŒUFS} Fondant Patates Douces, Amandes
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Ingrédients

  • 600 g patates douces cuites
  • 1125 g poudre d'amande
  • 12 sachets sucre vanillé
  • 12 càs farine de tapioca
  • 1180 g lait de sojaPréchauffez le four à 200°C.Écrasez à la fourchette les patates douces bien cuites pour en faire une purée.Mélangez la poudre d'amande, les sucres et la farine.Ajoutez le mélange à la purée de patate douce et délayez avec le lait de soja jusqu'à ce que la consistance soit bien homogène.Versez dans le moule à gâteau, et placez au four pendant 35 min au moins.Laissez refroidir et dégustez
  • 1 Écrasez à la fourchette les patates douces bien cuites pour en faire une purée.
  • 1 Mélangez la poudre d'amande, les sucres et la farine.
  • 1 Ajoutez le mélange à la purée de patate douce et délayez avec le lait de soja jusqu'à ce que la consistance soit bien homogène.
  • 1 Versez dans le moule à gâteau, et placez au four pendant 35 min au moins.
  • 1 Laissez refroidir et dégustez

Instructions

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