Sauce tomates maison au poivre de Sichuan
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Ingrédients

  • Ingrédients
  • 4 kg de tomates
  • 2 oignons 2 gousses d'ail
  • 3 cuillères soupe d'huile d'olives
  • gros sel
  • 1 c c de sucre
  • bouquet garni
  • 1 c s de poivre de Sichuan

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