Soupe chou pak choï (ou Bok choy)
Le blog de Samar | Des recettes Saines Facile et économiques
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Ingrédients

  • 2 gousses d'ail émincé
  • 2 c-a-soupe de gingembre frais émincé
  • 2,5 tasse de bouillon de poulet
  • 1,5 tasse d'eau
  • 250 g de champignons Cremini (ou déshydratés)
  • 2 chou mini Bok Choy
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • ½ bouquet d'oignons verts
  • nouilles chinoise de riz
  • Graines de sésame pour garniture
  • Piment d'Espelette

Instructions

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