SOUPE DE MELON A LA MENTHE ET SA MOUSSE A LA FRAMBOISE
A 2 mains...cap delice
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Ingrédients

  • 5 /6 verrines
  • 15 mm refroidissement : 2 heures
  • 1 gros melon
  • 2 moyens
  • 300 g de ch
  • 60 g de sucre en poudre
  • 300 g crème fraîche liquide
  • 70 g sucre glace
  • 18 boule
  • 15 sec
  • 10 ou au blender

Instructions

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