Soupe de melon au sirop de Génépi et à la menthe (Avec ou sans Thermomix)
aux délices de Vany
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Ingrédients

  • 4 personnes)
  • 1 melon bien mûr.
  • 3 cuillères soupe de sirop de Génépi des Alpes Fruiss.Préparation au thermomix :
  • 3 cuillères soupe de sirop de Génépi (ou menthe si vous n'en avez pas). Mixez le tout 1 min vitesse 10.
  • 700 grs ici) , la mettre dans un blender avec les feuilles de menthe et le sirop de Génépi (ou de menthe si vous n'en avez pas) Mixez le tout jusqu' consistance homogène et sans morceaux.

Instructions

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