SOUPE DE PATATE DOUCE AUX POMMES ET AU GINGEMBRE
Les gourmandises d'Isa
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Ingrédients

  • Pour 8 personnes 3 c soupe d'huile d'olive
  • 2 oignons émincés
  • 5 cm (2 po) de gingembre frais, râpé
  • 4 pommes, pelées, parées et coupées en cubes
  • 4 patates douces, pelées et coupées en cubes
  • 2 grosses carottes, pelées et coupées en cubes
  • 2 litres (8 tasses) de bouillon de poulet

Instructions

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