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Quand il y a un malade à la maison cettesoupe fait toujours l'unanimité (même auprèsde ceux qui ne sont pas malades ), une bonne soupedepoulet , vite prête et facile à faire , tout le monde m'en redemandeet je ne me lasse pas d'en faire , on peut adapter les légumes au besoin , ajouter des carottes , du chou, des lamelles de bambou ou des germes de haricots mungo , ou finir de la lier avec un œuf battu, cetterecette est la reine de je m'adapte avec ce que j'ai dans le frigo et le placard
Dans un bol mélanger le beurre, l'ail, les épices et frottez tout le poulet avec ce mélange en pommade en le massant sans oublier demettre sous la peau du côté du cou
A l'aide d'un économe, faites descopeauxde carotte. Ces pâtes au léger goût deriz se trouvent en épicerie asiatique et présentent une texture caoutchouteuse et moelleuse à la fois
Suit à la réalisation du tajine depouletau citron confit, j’avais une carcasse depoulet, plus ou moins bien nettoyées d’ailleurs… Aussi, pour éviter de gâcher, j’ai eu envie de l’utiliser pour parfumer une soupe, un bouillon… J’ai donc emprunté cetterecette à Marmiton pour sa simplicité et son petit côté dépaysant et ça donne un bouillon devermicelles plutôt sympathique…
Couper les blancs depoulet dans la longueur du filet le plus finement possible. La veille, verser del'eau jusqu'en haut d'un grand saladier et y verser les champignons séchés
Ajoutez quelques morceauxde beurre sur le poulet puis mettez. Pour accentuer le croquant de la peau du poulet à la cuisson et les saveurs, badigeonnez-le d’huile
Si vous suivez le blog récemment, je viens de publier pas mal derecettes irlandaises, mais je vais passer à l’île voisine, la Grande-Bretagne, pour vous apporter cette tourte aupouletetauxchampignons, car ce plat me ramène également beaucoupde souvenirs de mon passage en Irlande
![Riz aux petits légumes du soleil, champignons et poulet [ Cookeo ]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F31%2F9F%2FCgAIN1gURreAN9k9AABiUMtNpVw809.jpg&w=330&h=270&c=1)
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