St Honoré Ananas et Citron Vert d’Hugo & Victor
CelinBlog
CelinBlog
  • Évaluez cette recette !
  • Votre évaluation
Évaluation globale 0 0 évaluations

Ingrédients

  • 4 Gourmands
  • 500 g d’ananas en morceaux
  • 50 g de jaunes d’oeuf ( 3 jaunes d’oeufs )
  • 100 g de sucre semoule ??? ( j’en ai mis 30 g car l’ananas était très sucré)
  • 40 g de maïzena
  • 1 citron vert ( J’ai utilisé 1/2 et c’était suffisant )
  • 300 g d’ananas coupé en petits cubes
  • 50 g de sucre roux ( J’ai juste saupoudrer le fond de la poêle )
  • 40 g de fruit de la passion ( j’ai mis 1 fruit )
  • 1 gousse de vanille
  • 1 citron vert ( 1/2 pour moi )
  • 4 tours de moulin poivre ( j’ai utilisé du 5 baies doux )
  • 50 g de lait
  • 50 g d’eau
  • 1 pincée de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 44 g de beurre ( on est pas un 1 g prés ! si tu as 45 g ça ira !

Instructions

Commentaires

Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.