Bien attendre que la base soit froide avant de procéder àla décoration. * 200g crème liquide* 25 fraisestagada pinkFaire fondre à feu doux les fraisestagada pink dans la crème liquide. Prélever quasiment le 3/4 et incorporer au mélange de base. * 250g mascarpone* 3cs sucreglace* restant de crème fraisetagada pink FROIDE* colorant rose Mélanger tous les ingrédients et mettre dans une poche à douille. 25 fraisestagada. 3cs sucreglace
Bien attendre que la base soit froide avant de procéder àla décoration. * 200g crème liquide* 25 fraisestagadaFaire fondre à feu doux les fraisestagada dans la crème liquide. Prélever quasiment le 3/4 et incorporer au mélange de base. * 250g mascarpone* 3cs sucreglace* restant de crème fraisetagada FROIDE* colorant rose Mélanger tous les ingrédients et mettre dans une poche à douille. 25 fraisestagada. 3cs sucreglace
J’ai diminué la quantité de sucre, les fraisestagada étant bien assez sucrées à mon goût. Me revoilà partie pour un tour en cuisine avec cette recette du blog de Magali il était une fois le sucre
le sucre arômatisé àlafraiseTagada. J'ai juste mis plus de bonbons pour augmenter le goût, et j'ai laissé des fraises entières et les petits morceaux pour que le sucre continue à s'arômatiser
Battre les jaunes avec le sucrejusqu'à obtention d'un mélange mousseux et incorporer la mascarpone. Un petit dessert que j'ai réalisé ce matin car nous étions invités à manger
Dans un saladier, battre les jaunes avec le sucrejusqu'à ce que le mélangeblanchisse. Dans une casserole, faites chauffer le lait avec la crème liquide à feu très doux
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre. La veille de la fête, je les ai sorti du congélateur et les ai laissé dégeler tranquillement à température ambiante
Incorporer peu à peu le mélange poudre d’amande/sucreglace en travaillantla masse àla maryse. Mixer le sucreglace et la poudre d’amande ensemble puis tamiser l’ensemble
J'ai choisi de les faire au format "mini", et sans déco particulière, mais avez bien sur la possibilité de les faire taille normale, et décorer comme bon vous semble (un peu de sucreglace sur le chapeau, glaçage
à. à. à. à. à. à. U. n. e. t. x. u. r. a. p. l. c. i. d. f. s. T. g. o. û. y. m. h. q. ,. â. z. I. N. G. R. É. D. E. S. -. 2. 0. A. 5. è. 4. 1. /. v. P. é. 8. °. C. (. 3. F. ). b. '. j. B. L
Commentaires
Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.